珈琲はありふれた飲み物だろうか 今時どこのコンビニに行っても自社製のコーヒーメーカーを置いているし、カフェなんてものはどこに行っても見つかる そんな、「飲めれば何でもいい」という考えがはびこる一方で、自宅でペーパードリップに挑戦する人も後を絶たない...

自分には出来ない、もしくは向かないことを「撤退」するのは得意中の得意である そんな姿が周りからどう見られているのかは知ったこっちゃないが、 純粋な気持ちで「なんで辞めたんですか？」と聞かれ時に答えられるかどうか それだけが問題である...

塩だけで茹でた青々しい野菜をマヨネーズだけで食べる そんな食卓の一角に鎮座する伝説の調味料 一時期はどんな食べ物にでもかけるというマヨブームまであったと言うが、それが何からできているか、何故そうなるのかを説明できる人は少ない 今回はそんな謎の調味料、マヨネーズを見ていこう...

三千種の一つ一つが違った魅力を持っており、更に同じ種類であっても模様によって更に分かれていく ここでは、蛇の種類についてざっと見てみよう まず、蛇は有鱗目ヘビ亜目の爬虫類である このヘビ亜目の中には『メクラヘビ上科』『ムカシヘビ上科』『ナミヘビ上科』の三つの分類がある...

実家にいた頃からチャーハンだけは頑張っていたことを覚えている 一人暮らしを始めるにあたってIHではなくガスのコンロと中華鍋を所望したこともそういう話だ 何故、チャーハンなのか オムライスではダメなのか、カレーではダメなのか、青椒肉絲ではダメなのか...

例えば、トマトであったり、玉ねぎであったり、ココナッツミルクであったり、、、 その中でも洋食文化と融合し、生まれた「欧風カレー」に関しては、ブイヨンスープをベースとすることが多い そんな訳で、私もブイヨンから作るのだが、これがかなり面倒なのだ...

日が昇っていた 空が明るい 鳥がさえずっている まだ眠い 多分朝の3時くらいから 通知音が鳴る 今は7時くらいだった 眠い 考えがまとまらない 外へ行く用事はあっただろうか 手が冷える 指を早く動かそうとする 追いつかない また積んでしまった もう一度... は？？？？？...

記号というのは実に面白い 例えば古文の原文なんかでは句点も読点も見られないが、それが現代では様々な記号を文章に織り込ませながら文章を書いている ここに、記号の役割として通常の文法の欠点を補完するということが挙げられるだろう その一例として「ー」、いわゆる伸ばし棒がある...

皆さんはシーシャをご存じだろうか シーシャ、水タバコ、水煙管、水パイプ、フーカー、、、 こいつがそれである 結構大きめのやつを買ったのでそこそこ重量感がある ホースのように伸びる先から吸い込むことで、上のタバコを燃やす場所から下の水をためる場所まで空気が通り、煙を吸うことが...